Italienisch kochen - Rose Gray, Ruth Rogers
Italienisch Kochen - Kochbuch von Rose Gray und Ruth Rogers
Neue Rezepte aus dem River Cafe
Originell und schnell, italienische Küche mit dem gewissen Etwas
Info Zustand: Schutzeinband hat leichte Gebrauchsspuren, Einband und Schnittkanten sind ein einem sehr guten Zustand
Farbe: nicht zutreffend
Autor: Rose Gray,Ruth Rogers
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Veröffentlichungsdatum: 08.2006
Seitenanzahl: 288
ISBN: 9783831009350
Buch Typ: hardcover
Genre: Kochbücher
Sprache: Deutsch
Thema: Nationale und regionale Küche
Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.
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